Mizící kapsa

Dneska sem si to šmakoval na obědě, koukal na jídlo, který nebylo tak zlý, přemítal o ženskejch, o životě, přemítal sem řízkem sem a tam po talíři a přemýtal jesli prozradit nebo neprozdradit další ze zázračných receptů mizíkovské kuchyně. Nedostal jsem se k žádnýmu řešení, to jsem si tedy zkusil hodit korunou, zapíchla se do bláta a já na ni, to na mě nezkoušej vole, už nejsem tak blbej, abych to tak nechal. To sem ji vzal a hodil znova, ta sviň se zakutálela rovnou do kanálu. Chvíli sem sduchanepřítomě nadával a v zajímavý náladě se rozhodl být na vostatní hodnej, když ty vostatní můžou bejt osklivy že ..

Oki takže když pujdeš do nákupního střediska, dáš si za úkol přibalit mimo jiný určitě dobrý šmejdy pár věcí pro mizík recept a to cibuli, trochu česneku, 300 a víc gramů kuřecích prsou a brambor pokud nemáš doma. Nezapomeneš si vzpomenout, jesli máš pepř, jesli ne hoď ho do košíku taktéž, na mizící recepty jakoby najdeš.

Ok, dorazíš domů a počítám, že jak děláš mizík recepty, nezahodíš nebo neprodáš kuchyňský nářadí. Takže máš koupený kuře, to znamená, že pokud nejsi úplný hovado nebo se nevožereš, budeš vařit maximálně do 3 dnů, i to je moc, spíš počítej, že kuře přežije bez nějaký věčí úhony tak ty dva dny. Ok, časovej plán tedy víš a ne, že to posereš. Jesli chceš mít vyloženě šmakovní jídlo, hnedka jak příjdeš domů, pochopíš kuřecí prsa, vomeješ je ve vodě a na prkýnku do nich uděáš díru skoro betl nebo durch, prostě tak aby vznikla kapsa skoro naskrz masa. Dovnitř dáš trochu soli, pokud máš nějaký vyloženě dobrý koření a nezkurvíš mi tím recept, budiž. Osobně bych doporučil majoránku, drobek tymiánu, pepř a klidně trochu provensálskýho koření. Ne že tam narveš papriku a budeš říkat : to je mizík kapsa, to bys mohl špatně dopadnout, thomas si tě podá levou rukou. Dejme tomu, že to zvládneš plus mínus úspěšně. Vezmeš cibul, máš dvě možnosti, buď udělat tenký plátky nebo drobnější kostičky. Dále pak pár proužků ze stroužku česneku a nakrajíš si na hranolky brambor (dejme tomu 0.5 cm x 0.5 cm x (dýlka hloubky kapsy - 1.5 cm ). Tak to tam taky flákneš třebas na štorc, pokud máš bilinkový máslo, což pochybuju, praštíš tam malou lžiču někde mezi tu náplň. A je to hotový. Dáš do ledničky a zakápneš olivovým olejem, a počkáš do druhýho dne. Ráno přirozeně nemůžeš ani dospat, jak se těšíš na jeden z nejlepších receptů z mizíkovský kuchyně, tím pádem na světě. Z práce přiběhneš zpocenej, že ti ani dech nestačí, ale i tak vyběhneš schody do desátýho patra, ani začínající infarkt ti nezabrání ve vyražení dveří, pač ty klíče nejseš schopen přes třesoucí se ruku nacpat do toho -pip- zámku. A seš doma. Teď tě vyloženě naseru, tím to bude lepší nakonec.

Hoď si vajíčko do vody a udělej ho skoro natvrdo, mezitím můžeš infarktovat jak chceš, máš na to nějakých vosum minut. Vezmeš vajíčko ,nakrájíš ho bez skořápky na proužky i se žloudkem a praštíš do připravený kapsy. Tak a bylo by to hotový, existujou ještě vychytávky jako je fláknout tam sýr nebo ještě líp hermelín. Klobásu radši nedávat, je moc aromatická. Když už tak leda šunku. Nachystáš pekáč, flákneš to celý na pekáč, obložíš nakrájeným bramborem na kolečka v intervalu < 0,5 cm ; 1,4 cm > . Zaleješ to pěkne smetanou, syrovej brambor jaxepatří osolíš nebo můžeš použít kořenící směs na americký brambory (tuším vyrábí třeba avocado), akorát to není jako sůl, pokořeníš to americkou sračkou, až to je skoro hnědý, jak ta -pip nebo podle jinýho vzoru.

Tak a vrazíš to do trouby na přiměřenou dobu, nechtěj po mě vědět, jak ta přiměřeně dlouhá doba je dlouhá, neznám tvojí troubu. Jinak se s tímle receptem dá pěkně experimentovat, ale je zakázaný ho jakkoliv zkurvit. Kapsa se dá zašít normální nití, takže z ní nic nevypadne (na způsob ptáčků). Celý se to dá posypat olivama, sýrem nebo čímkoliv, co by chutnalo i mě.

Tak zdar a sílu, žer to k vínu

Komentáře (1)