Suroviny:
- listové těsto
- 250–500g čerstvého špenátu (může být mražený)
- sýr (nejlépe ovčí, ale můžete se řídit i vlastní chutí)
- kuřecí nebo krůtí šunka
- česnek
Příprava:
Listové těsto rozválíme a vložíme do vymazané formy na koláč, nebo na plech. Těsto potřeme česnekem a rozprostřeme očištěný špenát bez stonků. Posypeme na kostičky nakrájenou šunkou. Na konec přidáme nastrouhaný sýr v množství podle chuti.
Pečeme na 200°C asi 20 min.
Proč je špenát důležitý pro náš organismus?
Tato rostlina obsahuje velmi vysokou koncentraci minerálních látek a důležitých stopových prvku.Právě proto se špenát nedoporučuje jíst více než dvakrát do týdne. Při vyšší konzumaci by tělo nedokázalo vstřebat a využít všechny látky ve špenátu obsažené.
Mimo jiné špenát také obsahuje velké množství vitamínů jako např:
-vitamín A, který podporuje růst a chrání všechny sliznice v těle.
-skupinu vitamínů B, která je důležitá pro energii buňek a dobré nervy, posiluje mozek a aktivuje metabolismus sacharidů. Biotin pečuje o zdravé vlasy nehty a pleť, podporuje funkci svalových buňek.Vitamín B3 niacin dodává energii srdci.Celá tato skupina vitamínů zvyšuje hladinu cukru v srdci a zahání únavu.
-vitamín C, který okysličuje krev a pomáhá při vzniku nových buňek. Tento vitamín zpomaluje stárnutí a zlepšuje činnost srdce, zrak a dodává pocit duševní svěžesti.
-hořčík, který zabezpečuje vstřebávání nukleotidů, látek potřebných k obnově a omlazování,posiluje srdce a podporuje činnost svalů.
-mangan, který je nepostradatelný pro celkovou látkovou přeměnu, sexualitu, zdravou barvu pokožky a lesk vlasů, krev, posiluje mozek, slinivku břišní a společně s mědí podporuje tvorbu hormonu “štěstí“. Mangan také uklidňuje.
-vápník, který je důležitý pro nervy, aktivuje stavbu kostí a posiluje zuby.
-draslík, který vyplavuje vodu z těla, napomáhá vytvořit rovnováhu mezi kyselinami a zásadami v těle.
-železo, které je nezbytné pro krvetvorbu, zabraňuje únavě a zvyšuje odolnost metabolismu.
-vláknina, která čistí střeva a odstraňuje ochablost střev a zácpu
| Jak se dělá Arménský tradiční chléb | |
| Kuřecí stejk Mizik Powa | |
| Oběd z ledničky, plesnivej | |
| Sójové, rýžové či kukuřičné řezy s máslem a rajčetem. | Rychlo receptura |
| Těstoviny s uzeným | Kulinářská pochoutka z dílny mizici.com |
| Gulášovka za pár minut | Rychlorecept |
| Jarní salát | rychlý a nenáročný recept |
| Gulášovka xtrm. | stanislav popela |
| Vylepšení pizzy ze supermarketu. | Pokus dodat aspoň trochu chutě. |
| Recept buřty s pivem II | Edit DM: vědecký výklad dle odborníka MM. :) |
| Kuře na leču s pomerančem. | Rychlorecept - max. 5 minut. |
| Gulášovka Cartmanova pálící prdel | Rychlorecept polívky sáčkaté. |
| Okurkový salát | rychlorecept, tradičně české provedení |
| Kuře na Hawaii způsob | Rychlorecept. |
| Česnečkou na nachlazení | Rychlorecept. |
| Mizící kapsa | díl šest a půl z velké knihy receptů |
| Cobák na pivu | psáno za přispění externího dopisovatele |
| Mizik stejk ze zkaženýho sejra | edice vaříme ze zkažených surovin |
| Brambory s tvarohem | Jak jedli tvaroh jihočeský sedláci, zatímco masové kolegy z Chlumce věšeli |
| Buřty s pivem | recept na jídlo s pronikavou chutí. |