Rychlý zeleninový salát - 5 min

Včera chviličku čas, řešil blbosti na kompu, tak hrr dolů a salátek udělat. Měl jsem 5 min a stihl za 4 minutky. Frmol jako kráva, ale dá se.

Suroviny:

• ledový salát


• 3 rajčata


• půl malé cibule


• půl česneku


• olivy


• ocet (vinegar)


• 0.8g soli


• 8.5 g cukru


• sýr tvrdý


• pepř


• trocha olivového či jiného oleje či horkého sádla

Příprava:

Hrr do kuchuně. Do hrníčku na čaj - 0,25l dáme velkou lžíci cukru a zalejeme vodou po 3/4 hrnku. Rozmýcháme, abychom usnadnili rozpuštění cukru - Brownův pohyb. Čapni ostrej nůž jako kráva. Omýt ledovej salát, rychle na skleněné prkýnko (hehe skleněné prkýnko). Rozcupovat, hodit do misky. Cibulka na jemné plátky tl. 0.5 mm, šup do misky. Rozmačkat česnek, šup do misky. Zamýchat vodu v hrnku. Nakrájet rajčata, nakrájet olivy, najednou do misky. Nastrouhat sýr. Hoď do misky. Celé popepřit. Do hrnku dej od oka velkou lžíci s kopečkem.. trocha víc jak lžíce. Trošičku soli, asi tak jako jedno šňupnutí kokainu do nosu. Zalít olejem či horkým sádlem.

Hotovo. Rozmícháš si to v pokoji. 3 min..

Komentáře (0)